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サントリー天然水の無料で見学できる工場・施設1




 

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工場・施設名 サントリー天然水 白州工場
ポイント 南アルプスは標高3,000mを越える高峰13座を有する山岳地帯で、広大な森林の中で多様な動植物が生息しています。1964年にその一部が国立公園に指定され、2014年には山梨、静岡、長野の計10市町村が「ユネスコエコパーク」に登録されるなど、その自然環境が評価されています。
南アルプスから工場にかけては、花崗岩(かこうがん)という岩の地層が広がっています。花崗岩は地下深くでゆっくりと冷えて固まった火成岩の一種で、水を含みやすい特徴を持つ岩です。この花岡岩層でできた天然の濾過装置を、南アルプスに降った雨や雪がおよそ20年以上かけてゆっくりとくぐり抜けることによって、適度なミネラルを含む天然水へと磨かれていきます。
天然水南アルプス白州工場では、自然の恵みをそのままに、安全な天然水をお届けするため、無菌環境でのボトリングなど、徹底した品質管理を行っています。また、成分分析等によって定期的に水質を検査するとともに、水博士の異名をもつ、水専門の官能検査員が味や匂いの厳しいチェックを行っています。

■場内見学(無料・製造工程見学無し)
BAR白州やウイスキー博物館、ファクトリーショップ、レストランなど、目的に合わせてご自身で自由にお楽しみください。※製造工程は見学できません。
■南アルプスの天然水ガイドツアー(無料)約60分(見学 + 試飲)
天然水を育む自然環境と品質を守る取り組みをより一層の品質感と臨場感をもって体験できます。ガイドツアーの参加は無料です。製造工程見学後は、南アルプスを水源とするさまざまな製品をご試飲いただけます。※場内見学もお楽しみいただけます。

■春季 南アルプスの天然水親子ツアー(無料)約80分
天然水が育まれる過程やサントリーの環境活動の紹介を通して、自然を守る大切さをお子様にもわかりやすい内容でお伝えする親子参加型のイベントです。また「サントリー 南アルプスの天然水」の製造工程見学や「サントリー天然水」ブランドの飲み比べクイズで、楽しみながら製品のこだわりを体験できます。豊かな自然に囲まれた工場で親子で楽しく自然を守る大切さを学んでみませんか。※場内見学もお楽しみいただけます。

■白州蒸溜所ツアー(有料)約80分
木桶発酵槽や様々な蒸溜釜、華やかな香り漂う貯蔵庫など、臨場感のあるウイスキー製造工程を、香りや温度の違いなども楽しみながら見学した後は、「白州」や希少なモルトウイスキー原酒(非売品)のテイスティングがお楽しみいただけます。
参加費:大人 1,000円(税込)
所在地 〒408-0316
山梨県北杜市白州町鳥原2913-1
予約・問合せ方法 TEL:0551-35-2211 WEB:予約可
見学定休日 年末年始、工場休業日(臨時休業あり)
見学案内時間 平日:10:15〜最終回15:15(毎時15分発)、土日祝:9:45〜最終回15:15(毎時15分発・45分発)
見学所要時間 約60分
工場・施設へのアクセス 電車:
・JR中央本線「小淵沢駅」よりタクシーで10分

※3月下旬〜12月 土日祝(振替休日含む)JR小淵沢駅よりシャトルバス運行※ルート JR小淵沢駅⇒白州蒸溜所・天然水南アルプス白州工場⇒JR小淵沢駅

自動車:
・中央自動車道「小淵沢IC」より車で15分
近隣見学スポット 山梨県北杜市ホームページ









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